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Zucchine nere Bio

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Venne importata in Europa intorno al 1500 dopo la scoperta dell'America, ora è una delle zucchine più comuni.

Le zucchine nere sono ricche di potassio, vitamina E e C. Grazie alle loro proprietà, sono anche di aiuto per chi soffre di infiammazione intestinale.

In cucina vengono utilizzate in differenti modi, frittate, pasta e vellutate.