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Insalata Lattuga Bio

€1,25 €1,50
500 g

Il nome lattuga deriva dal lattice che fuoriesce dalla pianta quando i suoi tessuti o le sue radici vengono spazzati. Si dice che le origini provengano dalla Siberia.

La lattuga bio, è composta dal 95% d' acqua ed ha numerosi micronutrienti tra cui ferro, calcio, fosforo, rame, potassio, sodio. Ha anche moltissima vitamina C e vitamina A.

La lattuga biologica, dopo averla lavata è preferibile consumarla cruda in ricche insalate. Alcuni la utilizzano anche cotta, ma così facendo si vanno a perdere numerose proprietà nutritive come la vitamina C