La mela golden è stata scoperta negli Stati Uniti d' America nel fino '800 e successivamente diffusa.
La nostra mela golden Bio ha molteplici proprietà tra cui quelle disintossicanti, rinfrescanti e diuretiche. La varietà golden biologica è ricca di polifenoli ad alta bioattività.
Può essere utilizzata in cucina in diversi modi come torte, macedonie o ottime insalate.
