Perchè scegliere il biologico?
Ultimamente sentiamo spesso parlare di cibo biologico, tu sai cosa significa?
Gli organismi di certificazione biologica nazionali sono 16, riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. Il termine “Biologico” ad oggi si può adottare per diversi venditori: produttori di frutta e ortaggi, carne, pesce e latticini, vino, miele, zucchero, pasta, riso, cacao, caffè, tè, dolci e prodotti da forno, uova, oli e condimenti, ma anche merendine, snack e bevande.